2024.03月、フィリピン・セブ島に行きました!
せっかくフィリピンにいるので、フィリピン料理の【Lechon(レチョン)】が食べたくてお店を探していました。
【Lechon(レチョン)】は北京ダックの豚バージョンのようなお料理で、豚をまるごとローストして皮をパリパリに焼き上げます!
皮だけでなく、身も美味しくいただきます!
今回は、セブ島で2回訪れたお店【House of Lechon】をご紹介します!
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House of Lechon お店の雰囲気
外観
ウェイティングスペースがあり、常にお客さんが待っている様子
席数が多いので、待ち時間は思っていたより早かったです!
受付で呼び出しベルをいただき、順番を待ちます
店内
とても賑わっていました!
キッチン
とっても広いキッチン!!
House of Lechon いただいたもの
今回、最初に訪れた時は【レチョン】が売り切れていたので、リベンジの為、2回訪れました!2回分のいただいたものを載せようと思います^^
ドリンク
サンミゲルライト ₱110(¥292)
ココナッツシェイク ₱125(¥331)
常夏では安定の美味しさ^^
スパニッシュラテ ₱120(¥319)
フィリピンはスペインに統治されていた期間があるので、【スパニッシュ】ラテをいただいてみました!
ミルクが多めの、エスプレッソがしっかりとしているカフェラテでした!
すいかシェイク ₱125(¥333)
ココナッツシェイクのほうが美味しかったようです
フード
レチョンkare-kare ₱420(¥1,114)
kare-kare は、ピーナッツソースのこと
カレーのような色ですが、ピーナッツの味です(少し飽きる味でした)
お肉のように見える部分はほとんど骨で、皮をいただく感じでした
添えてあるグリル野菜がとっても美味しかった!!
レチョンの甘辛煮込み ₱420(¥1,114)
豚の角煮のようなお料理で美味しい^^
ちょっと味が濃かったのでライスを追加しました
ライスとの組み合わせが最高の一品♬
焼きホタテ ₱360(¥955)
ホタテのグリルにマヨネーズソースのようなものが乗っています
子供から大人まで皆に愛されそうな味^^
レチョン 250g ₱435(¥1,159)
豚さんのお皿^^
皮が厚くてパリッパリ!
皮の裏側のゼリー状の部分の脂も美味しい
お肉は柔らかい
絶対にいただくべき一品!!
ディヌグアン ₱220(¥586)
豚の内臓や血をにんにく、生姜などのスパイスで煮込んだシチュー
臭みはなく、シャルキュトリーのレバームースをスープにしたような味
思っていたより食べやすい^^
わたしは好きです♬
ライス ₱60(¥159)
ガーリックライス ₱75(¥199)
ガーリックライスだけでも美味しく食べられます 笑
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House of Lechon お手洗い
個室内が広く、清潔感がありました!
House of Lechon きらひび的超独自採点
星3つ満点で、様々な項目別に、独自の採点をしております。
あくまでも、きらひび的採点ですので、ちょっとした参考程度にご覧ください。
立地 ★★
価格&量 ★★★
味 ★★★
ホスピタリティ ★★★
景色 ★★
店員の方の正確さ ★★★
総合 ★★★
※クレジットカード使えます!(AMEXも使えました!)
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House of Lechon 店舗情報
店名 House of Lechon
所在地 Acacia St, Cebu City, 6000 Cebu, フィリピン
電話番号 +63 916 662 0163
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