【インドネシア/ジョグジャカルタ】伝統料理 | Gudeg Yu DjumのGudeg(グドゥッ)が美味しすぎる

2023.09月、シンガポール経由でインドネシア（ジョグジャカルタ）へ行きました！

今回は、ジョグジャカルタで運転手をしてくださった方に聞いた、ローカルフードのお店【Gudeg Yu Djum】をご紹介します！

Gudeg Yu Djum　お店の雰囲気

地元の方に愛されているお店という雰囲気♬

カジュアルです！

調べてみると、何店舗かあるようです。

Gudeg Yu Djum　メニュー

メニューを見てもよく分かりませんが…

辛さや具材を選び、お伝えしました！

ちなみに、インドネシア語で【NASI】はお米のことです^^

Gudeg Yu Djum　グドゥッ

 

いただくときは、お米に添えられています^^

わたしは、辛くないもので、【卵】【豆腐】【チキン】を選びました！

味は、しぐれ煮に少し似ていますが、ココナッツのマイルドさや、パームシュガーの旨味のある甘さがとっても美味しいです！！

お値段は￥400くらいでした！

Gudeg Yu Djum　店舗情報

店名　Gudeg Yu Djum

所在地　Jl. Wijilan No.31, Panembahan, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55131 インドネシア

電話番号　 +62 813-3303-4747

関連記事(一部広告含む)