2024.10月、インドに行きました！
ムンバイでは、現代風インド料理レストラン【Masque（マスク）】で夕食をいただきました^^
こちらのお店は、アジアベストレストラン50にも選ばれている名店
ベストレストラン オブ インディア も獲得されています！
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Masque（マスク） お店の雰囲気
富裕層と貧困層が混ざり合っているムンバイの街で、突然現れるスタイリッシュなお店
外観
店内
まるで違う世界に迷い込んだかのような、外の雰囲気とは全く異なる空間
天井が高く、シックで落ち着いた、高級感のある店内
Masque（マスク） コース内容とペアリング
わたしはワインペアリング、夫はノンアルコールペアリングをいただきました
１品目
２品目
ペアリング
３品目
４品目
アリのソース
人生で初めてアリを食べましたが、ぷちっとした食感と酸味が、こちらのお料理を引き締めていました！
ペアリング
５品目
お口直し
お口直しはキッチンにお邪魔していただきました^^
７品目
【ソース】と【カレー】の境い目がよく分からなくなりました…
お腹が空いている状態で、こちらのお料理をまた食べたい！！
本当に美味しかったです！！
デザート
ペアリング
辛いものが苦手なわたしでも、どのお料理もとても美味しくいただきました^^
ひとしな一品が繊細で、フレンチのようですが、スパイス感や食材がインド！！
■コース INR 5,950（￥10,773）■
【シェフズテイスティングメニュー】というコースのみで 19:00〜 の一斉スタート
※ベジタリアンもあります
■ワインペアリング７杯 INR 7,700（￥13,942）
■ノンアルコールペアリング３杯 INR 2,250（￥4,074）
お食事時間は３時間半でした！
お土産にホットチョコレートをいただきました^^
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Masque（マスク） お手洗い
とても広くて清潔！！
Masque（マスク） きらひび的超独自採点
星３つ満点で、様々な項目別に、独自の採点をしております。
あくまでも、きらひび的採点ですので、ちょっとした参考程度にご覧ください。
立地 ★
価格＆量 ★★★
味 ★★★
ホスピタリティ ★★★
景色 ★
店員の方の正確さ ★★★
総合 ★★★
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Masque（マスク） 店舗情報
店名 Masque（マスク）
所在地 Masque, Unit G3, Shree Laxmi Woollen Mills, Shakti Mills Lane, Off, Dr Elijah Moses Rd, Mahalakshmi, Mumbai, Maharashtra 400011 インド
電話番号 +91 98190 69222
６ヶ月前に【ワッツアップ】で予約しました！
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