2026.01月、表参道にあるペルー料理レストラン【DESTINO51】のランチコースをいただいたので、レポートします^^
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DESTINO51 お店の雰囲気
外観

店内

ワインがたくさんあり、ワイングラスが美しく並んでいました!
落ち着いた店内だけど、BGMはどれもサンバのリズムで南米を感じました^^
ペルー人のスタッフさんが多く、とっても清潔感のあるお店
DESTINO51 ランチフルコース
お通し

この後がワクワクするような、しっかりとした一品
前菜 3種類の中から一品選びます
わたしはカウサを、夫はセビーチェをチョイス
カウサ(マッシュポテトサラダ)

セビーチェ(真鯛のマリネ)

カウサは舌触りがとても滑らかで、繊細なお料理でした!
今回いただいたコースの中のお料理で一番印象に残った一品です!
また食べたい^^
白いとうもろこしのスープ

ビシソワーズを温かくしてライトにしたような感じ
旨味がありました!
メイン 数種類の中から一品選びます
わたしはセコ デ レスを、夫はカラプルクラをチョイス
セコ デ レス(牛肉のパクチーソース煮込&カナリオ豆)

パクチー感が強くなく、インドのほうれん草カレーのようなソース
牛肉はホロホロ
カナリオ豆も美味しかったです^^
カラプルクラ(じゃがいも煮込&ローストポーク)

ローストポークの脂がとっても甘いっ!!
ミルクとココナッツとシナモンのアイスクリーム
ハーブティー

ほんのり優しいスパイス感のあるミルクアイス
日本ではなかなか出会えない味
美味しいです!!
ペルー料理について知識があまりなかったので、辛かったらどうしよう…と少し不安でしたが、辛味があるお料理も辛さはマイルドでとても食べやすかったです!
様々な国の要素が入っていて馴染みやすいお料理でした
酸味や旨味があり、辛さは優しく上品
一つ一つ丁寧に作られているのが伝わり、とても満足しました^^
–ランチコース ¥5,000 (税込 / サービス料なし)–
ワイン
ペルーのスパークリングワイン ¥1,550

このスパークリングワインが気に入りました^^
ペルーの赤ワイン(マルベック・メルロー) ¥1,250

グラスがリーデルで飲み口が良かったです^^
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DESTINO51 お手洗い

広くて清潔^^
DESTINO51 店舗情報
店名 DESTINO51
所在地 〒107-0062 東京都港区南青山5丁目4−30 CASA SERENA 1F
電話番号 03-6712-5451
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