2023.04月、大阪に行きました！
今回は大阪、心斎橋で訪れた、絶品中華のお店【えにし】をレポートします♬
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えにし お店の雰囲気
外観
お店は地下にあります
店内
落ち着きのある大人のバー という感じの店内
わたしにとってはマイナスポイントですが、喫煙OKでした
えにし メニュー
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えにし 今回いただいたもの
海老のふわふわ玉子 チリソース煮 ￥2,200
海老が大きい！
卵が細い麺のようになっていて、ふわふわ^^
どうやって作るとこんな卵になるのか不思議です
フグの白子入り麻婆豆腐 ￥3,300
フグの白子、初めて食べました！
真鱈の白子よりも大きい！！
白子のクリーミーで濃厚な感じと、麻婆豆腐のスパイス感がとてもマッチしていました^^
ちょっと辛いけど、辛さの向こう側に旨味が…
カキのトウチ炒め ￥2,700
カキがとにかく大きい！！
中華ならではのモチッとプリッとした食感で絶品^^
鶏ネギ汁そば ￥1,400
優しいスープ
〆にピッタリ！！
ひとしな一品が丁寧で優しい中華
センスを感じるお料理でした^^
陳年紹興貴酒15年をポットでいただきました ￥3,900
紹興酒は５年のものから15年のものまで数種類ありました！
えにし きらひび的超独自採点
星３つ満点で、様々な項目別に、独自の採点をしております。
あくまでも、きらひび的採点ですので、ちょっとした参考程度にご覧ください。
立地 ★★
価格＆量 ★★
味 ★★★
ホスピタリティ ★★
景色 ★
店員の方の正確さ ★★★
総合 ★★★
クレジットカード使えます！
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えにし 店舗情報
店名 えにし
所在地 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１８−２
電話番号 06-6281-0373
ABOUT ME
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