2018.07月、主人の友人に会いに台湾（台北）に行きました！
台湾といえば【火鍋】！！【ホットポット】と言うそうですよ！
初めて台湾で火鍋を食べてから、火鍋が大好きになりました^^
今回は、台湾で有名な高級火鍋チェーンの【老四川】に行ってみました！
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【台湾/台北】火鍋の【老四川/長安店】 お店の雰囲気
【老四川】は台湾国内にいくつもお店を構えているそうですが、【台北】には2店舗あるそうです。
どちらのお店も人気だそうで、料金やシステムは同じ^^
今回わたしたちが行った【長安店】が一番歴史のあるお店だそうです！
外観
▼入口には行列が…
店内
▼お店に入ると受付（レジ）があり、隣に階段
▼今回は１階の席でした
店内は重厚でしっかりとしていました！
人気店なので、予約をしていかれる方が良いと思います。
予約の際、電話では日本語は通じないので、宿泊先のホテルのコンシェルジュにお願いすると良さそうです。
席
テーブルは広く、引き出しの中に必要なものが入っているので、テーブルの上はスッキリとしていました！
▼基本の食器
▼引き出しの中におしぼりやペーパーナプキン
【台湾/台北】火鍋の【老四川/長安店】 メニュー
表紙
基本料金
鍋の基本料金が１人 NT$120（当時のレートで約435円）
基本料金に含まれるもの
○鍋のスープ
○熱いお茶
○前菜（ナッツと枝豆でした）
○春雨サラダ
○かき氷
※冷たいドリンクは別途注文が必要です
基本の１人NT$120を含め、１テーブルNT$850（当時のレート約3085円）以上のオーダーが必要です。
別途サービス料10％必要です。
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【台湾/台北】火鍋の【老四川/長安店】 今回いただいたもの
基本のセット（写真は２人分）１人 NT$120（当時のレートで約435円）
▼お茶（熱かったです）
▼前菜のナッツと枝豆
▼春雨サラダ サラダというよりお酒のあてのような感じ
▼鍋 スープは選べるような感じでしたが、観光客だとわかると、聞かれること無くベーシックなものがきました^^
▼白ご飯もついていました
▼食後にかき氷（イチゴをチョイス）
メニューには日本語の記載があり、分かりやすいです^^
一部の店員さんは日本語を少し話されます！
それ以外の店員さんも、英語OKでした！
スープは減ると、どんどん足してくれます！
「鴨血」と「豆腐」は食べ放題なので、どんどん入れにきてくれます！
※「鴨血」は、鴨の血を固めたもので、お豆腐のような柔らかさでプルンとしています。（鉄分などが摂れ、美容食らしいのですが、わたしはちょっと苦手です。口に入れると、なんだか力が抜けてしまうような…「血」を意識しすぎてしまってるからかな…苦手でなければ、美容に良いそうなので、是非食べてくださいね^^）
▼鴨血
白いスープはそのまま飲んだり、野菜やお豆腐などを入れていただきます！
赤いスープは辛いので、そのまま飲まずに、お肉をしゃぶしゃぶするのと、鴨血が入っています！
▼スープ
追加したもの
▼水 NT$10（当時のレートで約35円）
▼野菜の盛り合わせ NT$188（当時のレートで約680円）
▼かに味噌ミンチ NT$268（当時のレートで約970円）
一口サイズにして鍋に入れていきます
▼豚ロース肉 NT$288（当時のレートで約1045円）
タレ付
一品の量が結構多いので、頼みすぎないように要注意です！
火鍋を食べているときは美味しく、とても満足なのですが、その夜、口臭が気になりました。食後に緑茶やブレスケアなどの匂い対策をしておく方が良さそうです！
▼ネットで買える【火鍋】のもと さすがに火鍋のスープを作るのはハードルが高いですが、こちらがあれば自宅で火鍋が楽しめます^^
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【台湾/台北】火鍋の【老四川/長安店】 お手洗い
男性用は和式のみです
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【台湾/台北】火鍋の【老四川/長安店】 きらひび的超独自採点
星３つ満点で、様々な項目別に、独自の採点をしております。
あくまでも、きらひび的採点ですので、ちょっとした参考程度にご覧ください。
立地 ★★
価格＆量 ★★★
味 ★★★
ホスピタリティ ★★★
景色 ★
店員の方の正確さ ★★★
総合 ★★★
※クレジットカード利用できました！ダイナースは利用できませんでした。
【台湾/台北】火鍋の【老四川/長安店】 店舗情報
店名 老四川 長安店
所在地 10491台北市中山區長安東路二段112號
電話番号 +886 2 2515 2222
▼日本で本場の火鍋が食べられるお店
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