今では日本にも進出してきてくれている【ティムホーワン】。
手軽に好きな飲茶を色々とオーダーできる飲茶専門店です！
現在、【日比谷】に１店舗ありますが、2019.05.24に【新宿】にもオープンされるようです^^
わたしが初めて【ティムホーワン】を訪れたのは、2018.03月、香港の【中環駅】構内にある店舗です。
こちらの記事では2018.03月に訪れた、香港【中環駅】構内の店舗について書いていましたが、2019.03月、再度訪れると、お店が広くなっていましたので、追記しようと思います！
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【香港/中環】ティム・ホー・ワン お店の雰囲気
▼こちらのお店
▼お店の前は行列
▼店内
▼キッチンは大忙し
▼2019.03月に訪れるとお店は倍の広さに！！
2018.03月に訪れたときのお店の隣に、同じようにもう１つお店が並んでいます。
変わらず行列していましたが、列自体は１列で、席が空いたタイミングで旧店舗、新店舗のどちらかに案内されました。
▼新店舗の店内
○行列していますが、回転が早いのか、思ったよりも待ち時間が短かったです！
○席は相席でした。
○店内にお手洗いは無さそうでした。
▼お店を出たところにお手洗いはあります
【香港/中環】ティム・ホー・ワン オーダーの仕方
▼こちらのイエローの用紙に注文数を記入し、スタッフの方にお渡しします
▼店内にはお料理の写真があり、分かりやすいです
▼テイクアウトの場合は、レジに置いてあるピンクの用紙に記入するようです
できれば、並んでいる間に注文用紙を記入しておくとスムーズです！
注文用紙の色が、2018年に行ったときと2019年に行ったときで変わっていました。現在（2019年）はイエロー（イートイン）、ピンク（テイクアウト）ですが、変わる可能性があるので、変わっていたら確認してから記入してくださいね！
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【香港/中環】ティム・ホー・ワン 今までにいただいたもの
今までにいただいたものは、お料理により値段が違いますが、
一皿＄１８〜＄３４（当時のレートで約243円〜459円）でした！
注文用紙の順番に載せていますので、名前を見ただけでは分からない時に参考にしてみてください^^
蒸點 Steamed
晶瑩鮮蝦餃
プリプリの海老餃子^^
潮州蒸粉果
野菜の蒸し餃子^^
豉汁蒸排骨
油が多いように見えますが、意外とさっぱり！辛くもなく、美味しく頂けます^^
香滑馬拉糕
蒸しパン^^すごく大きくお腹が膨れます。甘すぎず、絶品です！
古法糯米雞
モチモチのおこわ^^
葉っぱの包みを開けるとお肉たっぷり
鮮蝦燒賣皇
焼売です！安定の美味しさ^^
陳皮牛肉球
肉まんの中身って感じ^^
煎炸點 Deep fried food
酥皮焗叉燒包
名物のチャーシューメロンパン。サクサクです^^
日本人がイメージする【メロンパン】というよりも、【チャーシューマン】の外にメロンパンのカリカリの皮があるという感じ
賽磅蟹春卷
さっぱりめの春巻き^^
家鄉咸水角
モチモチの中に甘辛い具材^^
煎臘味羅白糕
定番の大根餅^^
腸粉 Steamed Rice Roll
蜜味叉燒腸
プルプルの皮の中に具材が入っています。チャーシューをチョイス！
あま～い醤油ダレをかけていただきます^^
値段が手頃なので、つい気になってあれもこれも頼んでしまいますが、けっこうお腹が膨れるので、頼みすぎに注意が必要です！
【香港/中環】ティム・ホー・ワン お茶代
香港のお店はどこも別途お茶代が必要です。
こちらのお店は１人＄３（当時のレートで約40円）でした！
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【香港/中環】ティム・ホー・ワン ちょっとした裏ワザ
テーブルには様々なソースが置かれていますが、小皿がありません…
もしも【チャーシューメロンパン】を頼まれたら、空いたお皿を下げられてしまう前に【ソース皿】として使うのがオススメです^^
▼様々なソース
▼チャーシューメロンパンを食べ終わった後のお皿を小皿の代わりにするのがオススメです^^
【香港/中環】ティム・ホー・ワン きらひび的超独自採点
星３つ満点で、様々な項目別に、独自の採点をしております。
あくまでも、きらひび的採点ですので、ちょっとした参考程度にご覧ください。
立地 ★★★
価格＆量 ★★★
味 ★★★
ホスピタリティ ★
景色 ★
店員の方の正確さ ★★★
総合 ★★★
▼支払いは【現金のみ】です
香港に行ったらまた行きたいお店です
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【香港/中環】ティム・ホー・ワン 店舗情報
店名 添好運點心專門店(中環)
電話番号 852-23323078
所在地 中国香港香港站12A鋪(IFC地庫一層)
【中環駅】の【B1出口】を目指し
こちらの方向へ
銀行ATM前のエスカレーターを下る
▼フィリピン・セブ島の店舗にも行ってみました！
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