【ミラノ】といえば、【カツレツ】が有名ですが、【ミラノカツレツ】とは本来お肉を無塩バターで揚げるお料理だそう。
非常にカロリーが高い為、無塩バター以外の油で揚げているお店が多い中、今回ご紹介するこちらのお店、【トラットリア ミラネーゼ】Trattoria Milaneseは、昔と変わらない作り方で、今でも無塩バターで揚げる【カツレツ】を出してくれるとのことで、行ってきました！！
【ドゥオモ】ミラノ大聖堂から歩いて10分くらいだったと思います^^
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本物の【ミラノカツレツ】【トラットリア ミラネーゼ】Trattoria Milanese お店の雰囲気
▼外観
▼店内
本物の【ミラノカツレツ】【トラットリア ミラネーゼ】Trattoria Milanese メニュー
▼メニュー
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本物の【ミラノカツレツ】【トラットリア ミラネーゼ】Trattoria Milanese 今回食べたもの
▼自慢の、無塩バターで揚げた【カツレツ】
【カツレツ】は、１人分がこの写真２枚分です。
とっても大きかったので、２人でシェアしたいと伝えると、快く、こういった出し方をしてくれました^^
▼【リゾット】
このリゾット、名前を忘れてしまいましたが、濃厚で、とっても美味しかったです！たくさんは食べられないかもしれませんが、２人でシェアすると、ちょうど良い量でした^^
もしも、このリゾットを食べに行くことになったら、名前がわからないので、良ければこの写真を店員さんに見せてくださいね^^
▼水
▼サービスのパン（サービスというか、イタリアでは、多くのお店でテーブルチャージがあり、頼まなくてもパンがついてくる）
全部で、€50.00でした^^
本物の【ミラノカツレツ】【トラットリア ミラネーゼ】Trattoria Milanese きらひび的 超独自採点
星３つ満点で、様々な項目別に、独自の採点をしております。
あくまでも、きらひび的採点ですので、ちょっとした参考程度にご覧ください。
立地 ★★
価格＆量 ★★
味 ★★★
ホスピタリティ ★★★
景色 ★★
店員の方の正確さ ★★★
総合 ★★★
景色が良いわけでも、決してすごく安いわけでもありませんが、本当に美味しかったので、ミラノに行くことがあれば、毎回行きたいと思いました^^
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本物の【ミラノカツレツ】【トラットリア ミラネーゼ】Trattoria Milanese 店舗情報
店名 Trattoria Milanese
住所 Via Santa Marta, 11, 20123 Milano MI, イタリア
電話番号 +39 02 8645 1991
A11 地球の歩き方 ミラノ、ヴェネツィアと湖水地方 2018~2019
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