2019.06月、イスラエルに行きました！
中東のエリアでは【クナーファ】という甘いお菓子がメジャーなようで、ホテルの朝食などでも見かけました。
今回は、エルサレムのオールドシティでいただいた【クナーファ】をレポートします！
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【クナーファ】とは？
水と小麦粉から作られる生地にフレッシュチーズが入っている甘じょっぱいお菓子。
表面には甘いシロップがかけられています。
オールドシティの【ALASEL SWEETS】
エルサレムの旧市街（オールドシティ）を歩いていると、２２番地でお菓子屋さんを発見^^
とても美しくお菓子が並べられていて、思わずお店に入ってしまいました！
お店の中もキッチリされています！！
どれも美味しそうなお菓子でしたが、お目当ての【クナーファ】をいただきました！
なかなか大きな１カットで１０シュケル（当時のレートで約３０７円）
暑い中、歩き回っていたので、甘さとしょっぱさがたまらなく美味しかったです！！
お店によって、多少違いがあるようですが、こちらのお店の【クナーファ】は、チーズがトロっとたっぷりで、生地は甘くしっとりとしていて絶妙でした！！
中東に行かれたら、【クナーファ】を一度食べてみてはいかがでしょうか^^
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【ALASEL SWEETS】店舗情報
店名 ALASEL SWEETS （アルアセール・スイーツ）
所在地 オールド・シティ ２２番地
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